重阳节,为每年的农历玄月初九日,是中国传统节日。“重阳”也叫“重九”,由于《易经》中把“九”定为阳数,玄月九日,两九相重,故曰“重阳”;九在数字中又是最大数,以是授予有生命长久、康健龟龄的寓意;古人认为重阳是一个值得庆贺的吉祥日子。古代民间在重阳节有登高祈福的习俗,庆祝重阳节一样平常包括登高、晒秋、赏菊等活动; 在流传至今,又添加了敬老等内涵,于重阳之日享宴高会(举行敬老宴),戴德敬老。
登高
玄月九正值仲秋时节,天高气爽,登高了望,啸咏骋怀,活动筋骨,以是,人们于重阳登高,在季候上是最得当不过的。
玄月九日忆山东兄弟(时年十七)(唐·王维)
独在异域为异客,每逢佳节倍思亲。
遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。
登 高(唐·杜甫)
风急天高猿啸哀,渚清沙白鸟飞回。
无边落木萧萧下,不尽长江滚滚来。
万里悲秋常作客,百年多病独登台。
困难苦恨繁霜鬓,潦倒新停浊羽觞。
佩茱萸
古代还风行九九插茱萸的习俗,以是又叫做茱萸节。茱萸入药,可制酒养身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已经很普遍。茱萸喷鼻香味浓,有驱虫去湿、逐风邪的浸染,并能消积食,治寒热。民间认为玄月九日也是逢凶之日,多难多难,以是在重阳节人们喜好佩带茱萸以辟邪求吉。茱萸因此还被人们称为“辟邪翁”。
送裴图南(唐·王昌龄)
黄河渡头归问津,离家几日茱萸新。
漫道闺中飞破镜,犹看陌上别行人。
辋川集二十首 茱萸沜(唐·裴迪)
飘喷鼻香乱椒桂,布叶间檀栾。
云日虽回照,森沈犹自寒。
吃重阳糕
与登高相联系的有吃重阳糕的风尚。高和糕谐音,作为节日食品,最早是庆祝秋粮丰收、喜尝新粮的用意,之后民间才有了登高吃糕,取步步登高的吉祥之意。在北方,吃重阳糕之风尤盛。
据《西京杂记》载,汉代时已有玄月九日吃蓬饵之俗,即最初的重阳糕。饵,即古代之糕。《周礼》载饵用作敬拜或在宴会上食用。汉代又记有黍糕,可能与本日的糕已差不远。蓬饵,想必也类似于黍糕之类。至宋代,吃重阳糕之风大盛了。糕与高谐音,吃糕是为了取吉祥之意义,因而才受到人们的青睐。
重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意,有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。粘些喷鼻香菜叶以为标志,中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的糙干果;细花糕 有3层、2层不等,每层中间都夹有较细的蜜饯干果,如苹果脯、桃脯、杏 脯、乌枣之类;金钱花糕与细花糕基本同样,但个儿较小,犹如“金钱”一 般,多是上层府第贵族的食品。听说,从前不家用发面饼夹上枣,栗诸果的, 或以江米、黄米面蒸成粘糕饼,似“上金”、“下银”的花糕。
南乡子 谢王秋岩元帅重阳送糕果(元·张之翰)
霜冷雁来天。甓社重阳又一年。
多病文园扶未起,挛拳。
节物关心正自怜。
照眼菊花鲜。盘果旗糕簇满前。
知是秋岩人送似,欣然。
便带新词到枕边。
奉天门进膳(明·刘炳)
江上风高未授衣,金沟杨柳得秋迟。
不因宫宴糕糜粥,客里重阳总不知。
赏菊
重阳日,历来就有赏菊花的风尚,以是古来又称菊花节。农历玄月俗称菊月,节日举办菊花大会,倾城的人潮赴会赏菊。从三国魏晋以来,重阳聚会饮酒、赏菊赋诗已成时尚。在汉族古俗中,菊花象征龟龄。
菊花(唐·元稹)
秋丛绕舍似陶家,遍绕篱边日渐斜。
不是花中偏爱菊,此花开尽更无花。
九日(唐·李群玉)
年年羞见菊花开,十度悲秋上楚台。
半岭残阳衔树落,一行斜雁向人来。
行云永绝襄王梦,野水偏伤宋玉怀。
丝管阑珊归客尽,薄暮独自咏诗回。
饮菊花酒
重阳佳节,我国有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。
汉代就已有了菊花酒。魏时曹丕曾在重阳赠菊给钟繇,祝他龟龄。晋代葛洪在《抱朴子》中记河南南阳山中人家,因饮了遍生菊花的甘谷水而延年益寿的事。梁简文帝《采菊篇》中则有“相呼提筐采菊珠,朝起露湿沾罗懦”之句,亦采菊酿酒之举。直到明清,菊花酒仍旧盛行,在明代高濂的《遵生八笺》中仍有记载,是盛行的健身饮料。
九日寄行简(唐·白居易)
摘得菊花携得酒,绕村落骑马思悠悠。
下邽田地平如掌,何处登高望梓州?
九日(唐·耿湋)
重阳寒寺满秋梧,客在南楼顾老夫。
步蹇强登游藻井,发稀那更插茱萸。
横空过雨千峰出,大野新霜万叶枯。
更望尊中菊花酒,殷勤能得几次沽。
放纸鹞
放纸鹞是惠州过重阳节的紧张习俗。换句话说,惠州民间过重阳节因此放纸鹞为紧张特色的。此习除惠州流传的民谣中有阐述以外,光绪《惠州府志》亦有记述。
纸鹞亦现在的鹞子。鹞子是五代往后的称谓,五代之前,北方习气称“纸鸢”,南方则多叫“鹞子”,惠州的“纸鹞”称谓很明显的是保留了五代以前的古老名称,且有“南北稠浊”的味道。
纸鹞(宋·宋伯仁)
弄如果真舞碧空,吹嘘全在一丝风。
唯惭尺五天将近,犹在儿童节制中。
戏赋段桥鹞子(宋·杜范)
段桥牵纸鹞,儿戏亦关心。
风快应难挽,云高径欲侵。
人誇无限力,身直不多金。
说与须知道,明朝不似今。
编辑 | 章雪芳 审核 | 小楼听雨