苦菜

提及苦菜，人们就会想起摇荡在原野上的苦菜花，在观点里，苦菜花是饥荒年间人们不得已的充饥野菜，其味苦，不到万不得已，人们不会食用。而且这个名字，就让人觉得苦涩，贫寒。在先秦时期《逸周书时训解》里，有“小满之日苦菜秀”，秀是指苦...