西湖你真的理解吗?西泠桥西泠二字在西湖很有存在感,西泠桥是西湖三大情人桥之一,附近的西泠印社则被誉为“天下第一名社”。泠(líng)这个字长得有一点欺骗性,一个不留神看漏了一点就会念成lěng,假如跟人说去西湖的西冷桥、西冷...
煎茶法不知起于何时,是古代中国劳动人民发明的制茶工艺,唐代陆羽《茶经》始有详细记载。其茶紧张用饼茶,经炙烤、冷却后碾罗成末,初沸调盐,二沸投末,并加以环搅、三沸则止。分茶最适宜的是头三碗,饮茶趁热,及时洁器。北宋苏轼《试院煎...
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