中国宫廷御宴的形成与发展,是同历代的社会政治、经济和文化的发展紧密干系的,是当时社会生活的一部分。夏朝帝启为王时,开始建立帝王宫廷。为宫廷做事的伙食机构也随之而设。夏朝宫廷首设“庖正”专门卖力帝王伙食。《帝王世纪》说:“桀有...
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