菌类

在如今的定义之中，菌类有非常多的派别，小的范围来说，能够上餐桌为人们所食的蘑菇是菌类，而从广义范围来说，喷鼻香菇木耳灵芝等等都可称作是菌类，在古代人们又称之为菇类或蕈类。《说文解字》记载道：“桑䓴也，䓴之生於桑者曰蕈，蕈之生...