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春天是吃鸭子最好的时令鸭肉性寒味甘、归脾、胃、肺、肾经可大补虚劳、滋五脏之阴养胃生津、清热健脾最主要的是......啤酒鸭鸭(不要太大，挑瘦一点的 / 啤酒一瓶 / 生姜大蒜 / 老抽 / 鸡精 / 盐 / 白糖 / 角(...

以前鸡比较珍稀，养鸡一是为了报时用，其二是为敬拜先人，《周礼》记载，专设了一养鸡的职位叫“鸡人”，比天宫封给孙悟空的弼马温还要早一些。到了汉朝，平民百姓也可以吃鸡，但是可以吃，和吃得起鸡之间差了一个五星级自助和路边摊的间隔。...