一个负责又偶尔任性的小姨仔，和小侄女包包一起发展3年有余，崇尚 [ 玩中学 ] 理念，在日常陪玩中不断摸爬打滚，总结履历的实践派。
腊八节（1月24日）还没到，小吃货早就惦记上了腊八粥。一碗热气腾腾的腊八粥下肚，口里、心里，满满暖意。
本日Yoyo给幼师们准备了腊八节的绘本活动教案——《喷鼻香喷鼻香甜甜腊八粥》
活动目标：
1．知道腊八节的韶光、来历和风尚习气，感想熏染传统民俗节日的气氛。
2.理解认识各种粗粮的名称，，感知它们的形状和营养代价。
3．能积极主动的参与主题活动的环境支配和材料网络。
4．积极主动的参与约请爷爷奶奶来幼儿园共度节日，给爷爷奶奶送上腊八粥。
环境创设：
1.网络各种粗粮实物，放在科学区，让孩子不雅观察认识，并理解其营养代价。
2. 网络腊八节饮食习俗的图片和古诗图片让孩子大胆的讲述。
3. 用kt板制作一只“碗”，制作豆贴画。
4. 教室外墙制作两颗祈福树，请家长和孩子在红布条上写上笔墨，画上图案祈福。
5. 将腊八粥里的八种材料陈设在主题墙上。
活动过程：
一、回顾学做腊八粥的过程，理解制作腊八粥的流程
1．发言导入
师：小朋友，你们记得农历十仲春初八是什么节日吗？每年的尾月初八这一天，一家都要做什么呢？
师：想熬出喷鼻香喷鼻香甜甜的腊八粥，嫣儿（绘本中孩子的名字）、奶奶、妈妈都做了哪些事情？
2．根据孩子回答的内容，依次翻阅绘本相应的画面
（1）准备熬粥的东西 （大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、红枣……）
（2）洗好了
（3）准备锅
（4）煮腊八粥
小结：看来熬出喷鼻香喷鼻香甜甜的腊八粥，嫣儿、奶奶、妈妈都做了不少事情呢！
二、探究制作流程，绘制腊八粥制作序列表
1．约请助教家长，先容食材。
师：本日我们班请来了两位熬制腊八粥的高手，瞧瞧她们是谁？（请两位妈妈出场）两位妈妈带来了许多东西，一起来看看吧。
★孩子围在桌子旁，家长勾引孩子说出食材、准备的用具。
2．勾引孩子大胆表述制作腊八粥的方法。
师：准备这些东西是要干什么呀？你们会煮吗？看来小朋友都学会煮腊八粥了！
火帽子和跳跳蛙特殊打来电话吵着要学煮腊八粥，你乐意教教他们吗？
师：若何才能熬出喷鼻香喷鼻香甜甜的腊八粥呢？先放什么，再放什么……
3．幼儿分组互助，探究制作流程，考试测验在序列表中画熬制腊八粥的步骤。
师：你们说得都很棒！
下面我们分组再来煮一次，并且把制作腊八粥的方法按顺序画下来，好不好？
（1）幼儿分两组谈论
师：要先商量好谁卖力煮腊八粥，谁卖力不雅观察记录。
（2）幼儿边煮腊八粥，边不雅观察、记录。
4．请幼儿分享熬制腊八粥的方法。
师：谁能根据记录的步骤图，说一说怎么熬制腊八粥？
小结：看来要想熬制出喷鼻香喷鼻香甜甜的腊八粥，首先要给事情分列队，先放什么，后放什么，排好队后，再按照这个顺序来做，一定能完成得很好。
附腊八粥童谣：
小孩小孩你别馋， 过了腊八便是年。
腊八粥，喝几天? 哩哩啦啦二十三。
二十三，糖瓜粘。 二十四，扫屋子。
二十五，炸豆腐。 二十六，炖羊肉。
二十七，杀只鸡。 二十八，把面发。
二十九，煮馒头。
三十晚上熬一宿。 大年初一扭一扭。
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