宋代的周敦颐《爱莲说》中写到，“予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，喷鼻香远益清，亭亭净植，可远不雅观而不可亵玩焉。”花有很多，只有莲花是花中的君子，不妖艳，品行高尚。荷花全身皆宝，藕和莲子能食用，莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药。
古来素有，“春天折梅赠远,秋日采莲怀人”的说法。下面这些是描写莲的诗词的集锦，我们可以随着墨客去采莲，赏莲。
爱莲说
宋代：周敦颐
水陆草木之花，可爱者甚蕃。晋陶渊明独爱菊。自李唐来，众人甚爱牡丹。予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，喷鼻香远益清，亭亭净植，可远不雅观而不可亵玩焉。
予谓菊，花之隐逸者也；牡丹，花之富贵者也；莲，花之君子者也。噫！
菊之爱，陶后鲜有闻。莲之爱，同予者何人?牡丹之爱，宜乎众矣!
译文
水上、陆地上各种草本木本的花，值得喜好的非常多。晋代的陶渊明唯独喜好菊花。从李氏唐朝以来，众人大多喜好牡丹。我唯独喜好莲花从积存的淤泥中长出却不被污染，经由净水的洗涤却不显得妖艳。（它的茎）中间贯通形状挺直，不连累累连也不枝枝节节，喷鼻香气传播更加暗香，笔直清洁地直立在水中。（人们）可以远远地不雅观赏（莲），而不可轻易地玩弄它啊。
我认为菊花，是花中的隐士；牡丹，是花中的富贵者；莲花，是花中（风致高尚）的君子。唉！
（对付）菊花的喜好，陶渊明往后就很少听到了。（对付）莲花的喜好，像我一样的还有什么人呢？（对付）牡丹的喜好，人数当然就很多了!
江南
江南可采莲， 莲叶何田田。
鱼戏莲叶间。
鱼戏莲叶东， 鱼戏莲叶西， 鱼戏莲叶南， 鱼戏莲叶北。
江南水上可以采莲，莲叶多么茂盛，鱼儿在莲叶间嬉戏。
鱼在莲叶的东边游戏，鱼在莲叶的西边游戏，鱼在莲叶的的南边游戏，鱼在莲叶的北边游戏。
小池
宋代：杨万里
泉眼无声惜细流，树阴照水爱晴柔。
小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。
译文
泉眼悄然无声是因舍不得细细的水流，树荫倒映水面是喜好晴天和风的柔柔。
娇嫩的小荷叶刚从水面露出尖尖的角，早有一只调皮的小蜻蜓立在它的上头。
晓出净慈寺送林子方
宋代：杨万里
毕竟西湖六月中，风光不与四季同。
接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。
译文
到底是西湖六月天的景致，风光与其它时令确实不同。
荷叶接天望不尽一片碧绿，阳光下荷花分外艳丽鲜红。
苏幕遮·燎沉喷鼻香
宋代：周邦彦
燎沉喷鼻香，消溽暑。鸟雀呼晴，侵晓窥檐语。叶上初阳干宿雨、水面清圆，逐一风荷举。
故乡遥，何日去。家住吴门，久作长安旅。五月渔郎相忆否。小楫轻舟，梦入芙蓉浦。
译文
细焚沉喷鼻香，来肃清夏天闷热潮湿的暑气。鸟雀鸣叫呼唤着晴天（旧有鸟鸣可占雨之说），拂晓时分我偷偷听它们在屋檐下的“言语”。荷叶上初出的阳光晒干了昨夜的雨，水面上的荷花清润圆正，荷叶迎着晓风，每一片荷叶都挺出水面。看到这风景）我想到迢遥的故乡，何日才能回去啊？我家本在吴越一带，长久地客居长安。五月，我故乡的小时候的伙伴是否在想我，划着一叶扁舟，在我的梦中来到了过去的荷花塘（词中指杭州西湖）。
采莲曲
唐代：王昌龄
荷叶罗裙一色裁，芙蓉向脸两边开。
乱入池中看不见，闻歌始觉有人来。
译文
采莲少女的绿罗裙融入到田田荷叶中，仿佛一色，少女的面庞掩映在盛开的荷花间，相互映照。
混入莲池中不见了踪影，听到歌声四起才觉察到有人前来。
深秋独游曲江
唐代：李商隐
荷叶生时春恨生，荷叶枯时秋恨成。
深知身在情长在，怅望江头江水声。
译文
译文荷叶初生时，春恨已生。荷叶枯时，秋恨又成。深深知道，只要身在人间，情意地久天长永存。多少惆怅，只有那流不尽的江水声。
夏日南亭怀辛大
唐代：孟浩然
山光忽西落，池月渐东上。
散发乘夕凉，开轩卧闲敞。
荷风送喷鼻香气，竹露滴清响。
欲取鸣琴弹，恨无知音赏。
感此怀故人，中宵劳梦想。
译文
傍山的日影忽然西落了，池塘上的玉轮从东面逐步升起。
披散着头发在夜晚乘凉，打开窗户躺卧在宁静宽敞的地方。
一阵阵的晚风送来荷花的喷鼻香气，露水从竹叶上滴下发出清脆的响声。
正想拿琴来弹奏，可惜没有知音来欣赏。
感叹良宵，怀念起老朋友来，整夜在梦中也苦苦地惦记。
赠荷花
唐代：李商隐
世间花叶不相伦，花入金盆叶作尘。
惟有绿荷红菡萏，卷舒开合任天真。
此花此叶常相映，翠减红衰愁杀人。
译文
世上人们对花和叶的说法不同，把花栽在都雅的金盆中，却不管花叶让它落在土里变为尘土。
只有荷花是红花绿叶相配，荷叶有卷有舒，荷花有开有合，衬托得那样完美自然。
荷花与荷叶长期互相交映，当荷叶掉落，荷花凋落之时，是多么令人惋惜啊。
采莲曲
唐代：李白
若耶溪傍采莲女，笑隔荷花共人语。
日照新妆水底明，风飘喷鼻香袂空中举。
岸上谁家游冶郎，三三五五映垂杨。
紫骝嘶入落花去，见此踟蹰空断肠。
译文
夏日的若耶溪傍，俏丽的采莲女三三俩俩采莲子。隔着荷花共人笑语，人面荷花相映红。
阳光照耀采莲女的新妆，水底也显现一片光明。风吹起,衣袂空中举，荷喷鼻香体喷鼻香共飘荡。
那岸上谁家游冶郎在游荡？三三五五躺在垂杨的柳阴里。
身边的紫骝马的嘶叫隆隆，落花纷纭飞去。见此美景，骚人踟蹰，愁肠空断。
采莲曲
唐代：白居易
菱叶萦波荷飐风，荷花深处小船通。
逢郎欲语低头笑，碧玉搔头落水中。
译文
菱叶在水面飘荡，荷叶在风中摇荡，
荷花深处，采莲的小船轻快飞梭。
采莲姑娘遇见自己的心上人 ,想跟他打呼唤又怕人笑话，
便低头羞涩微笑 ,一不留神，头上的玉簪掉落水中。
咏同心芙蓉
隋代：杜公瞻
灼灼荷花瑞，亭亭出水中。
一茎孤引绿，双影共分红。
色夺歌人脸，喷鼻香乱舞衣风。
名莲自可念，况复两心同。
译文
开得鲜艳的荷花预示着吉祥，笔直的立在水面上。一支孤茎引出一抹绿，两朵花共同分开两抹红。荷花奇丽的颜色仿佛歌女的边幅，馥郁的喷鼻香气如舞衣下的微风。这两朵莲花一定会相互思念，况且他们的心是在一起的。
钱氏池上芙蓉
明代：文徵明
玄月江南花事休, 芙蓉宛转在中洲。
美人笑隔盈盈水, 落日还生渺渺愁。
露洗玉盘金殿冷, 风吹罗带锦城秋。
相看未用伤迟暮, 别有池塘一种幽。
译文
玄月时，江南的花都开结束了但这个芙蓉还在河中开着就像美人隔着水笑盈盈的太阳落山时，有了一种愁绪下了露水，玉轮中有很冷的觉得起了风，衣带飘飘，是秋日的味道了看着它也不用忧伤老大不小了另有池塘中一种幽雅幽雅的情怀。
