《寒食》是唐代墨客韩翃创作的一首七言绝句。在这首诗中，可以看到长安柳絮飞舞、落红无数的迷人春景，也能领略到皇宫园林中的旖旎风光。但它还有讽刺皇宫的特权以及宦官的专宠，只不过写得极为蕴藉。概括来说，这首诗是一首很高等的骂诗，表面上句句都是写景，实在句句都是讽刺。下面我们便来详细看看韩翃的这首《寒食》：
春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。
日暮汉宫传烛炬，轻烟散入五侯家。
首先，诗的前两句“春城无处不飞花，寒食东风御柳斜”。意思是说：在暮春时节，韩翃立足高处，看到了长安城处处柳絮飞舞、落红无数的迷人春景，寒食节的东风则吹拂着皇家花园中的柳枝。纯挚的从写景角度来看，这里的一句“春城无处不飞花”，无疑是写景的千古名句。它不仅呈现出了范例的暮东风景，也呈现了全体长安城沉浸于浓郁春意中的盛况。
“寒食”，是我国古代的一个传统节日，一样平常在清明前两天。寒食节，按风尚要家家禁火，只吃现成食品。唐代制度，到清明这天，天子要取榆柳之火赏赐近臣，以示皇恩。本来是藉此让大家向有功也不受禄的介子推动修，勤政为民。但中唐往后，几任昏君都宠幸宦官，甚至他们的权势很大，败坏朝政，正派人士对此无不愤慨。这首诗中便有着鞭笞天子厚待亲信宦官之意。
然后，我们再来看诗的后两句“日暮汉宫传烛炬，轻烟散入五侯家”。它的意思是说：当长安城夜色降临的时候，皇宫里便忙着传烛炬，点烛炬的轻烟则散入到了王侯贵戚的家里。这两句诗的言外之意，便是如上面所说的天子在清嫡取榆柳之火以赐近臣的制度。“五侯”，原指汉成帝时，封王皇后的五个兄弟王谭、王商、王立、王根、王逢都为候，受到特殊的恩宠。这里则泛指天子的近幸之臣。
由此可见，这首诗的末了两句意在借古讽今。韩翃通过对宫中传烛炬之事的刻画，讽刺了天子厚待亲信宦官。由于韩翃表露的并不露骨，只是沉浸在自己的情绪之中，有感而发，以是这首诗极为蕴藉，但更富有情韵，以是它比很多刻意讽刺的诗就要高等的多。《唐人万首绝句选评》曾这样评价此诗，说它气骨高妙不待言，用“五侯”寓讽更微。
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