《捞盐》诗，写于明正德年间，朱裳作为巡盐御史又是文人亲眼目睹了盐池盐丁辛劳劳作，同情和怜悯之心油然而生，为了表达当时的心情写下了这首诗。这首诗表现了作者的爱民情怀。
捞盐之诗，作甚而作也？劳盐丁也。以是劳盐丁者何也？捞盐最苦，故劳之，使忘其劳也。易曰：“说以先民，民忘其劳。”
二州十县，盐丁万余，
夏五六月，临池吁且。
临池吁且，炎暑薰灼，
且勤且惧，伯仲俱剥。
伯仲俱剥，亦既劳止，
载饥载渴，亦既病止。
亦既病止，公事靡盬，
彼此相念，岂敢辞苦。
岂敢辞苦，不日不月，
岂敢怀归？宪法明切。
宪法明切，岂敢离伍，
陟彼条山，展望父母。
展望父母，谁共饔飱？
弱妇稚子，忧心如醺。
忧心如醺，何云归哉，
我心伤悲，莫知我哀。
《捞盐》诗的写作背景是朱元璋建立了大明帝国，加强了中心集权。明朝在运城盐池潞盐生产办法上，旋转了元代的办法，一方面仍依赖自然结晶，集工捞采；另一方面也采取垦畦浇晒的方法，使潞盐产量有了大幅度提高。潞盐生产用工是征集盐户、盐丁到盐池服役。盐丁从明初期20220名，到明末年减少到407名。这是盐丁不堪苦难的劳役而大量亡命的结果。根据《河东盐法备览》卷五记载:“明初于蒲、解等州编审盐户八千五百八十五，定盐丁二万零二百二十名。”盐丁制度，始于明初，明朝期间的分外产物，是奴隶性的劳役制度。
明英宗天顺4年（1460）诏令山西按察司分巡河东道官兼任巡视河东盐务。明宪宗成化10年（1474）开始向河东盐池派出专职巡盐御史，职责是巡察私盐，督催课税。明正德10年（1515），《捞盐》诗作者朱裳出任河东巡盐御史，在此期间朱裳亲眼目睹了盐丁辛劳的捞采食盐生活，心中十分同情。作者写此诗的目的，正如诗前媒介中所说，是“说以先民”，让“民忘其劳”，给盐丁生活上以同情和关爱，精神上以抚慰和鼓励。实在，这两句话是出自《周易》第五十八卦，兑卦:“说以先民，民忘其劳；说以犯难，民忘其去世。”如果君子能从内心里发出喜悦，并且身先士卒，那么老百姓就会任劳任怨，忘却费力。可是，再怎么同情、关爱，真正办理盐丁痛楚，作者也无能为力，由于“宪法明切”。
朱裳神往尧舜盛世，敬佩孔子、颜回间纯洁情意，痛恨邪恶，刚毅刚烈不阿。在河东巡察盐务时，宦官钱宁派人贩卖私盐，牟取暴利。那时正值宦官当政，钱宁又是明武宗的干儿子、御林锦衣卫的总头目，权倾朝野。但朱裳不怕罢官、不怕杀头仍依法办事，打消统统困难和阻力，武断查禁他们贩卖的私盐。
明万历24年（1596），吴楷出任河东巡盐御史，闻知盐生于黑河，亲自前往不雅观看，理解盐丁采盐之苦，又听盐丁为他讲述的朱裳《捞盐》诗。吴楷有感于“歌咏难述”，便绘制了《河东盐池之图》，刻镌于石，以传后世。吴楷此举，给后人留下了明代河东盐池地理形状、生产场面、盐官监临的画面，是研究明代河东盐池十分宝贵又难得的实物史料。
