乌桕是我国特有的树种，常日成长在南方。它的树干高大，叶子菱形对生，且光泽。
在中国古代，一种树能为人们知道并栽种，常日是具有主要的实用代价。
乌桕树作为木材肯定是有利用代价的，比如做建筑家具农具用材。那么还有一个特点，便是乌桕树的叶子可以提炼玄色的布匹染料。要知道我国从上古便是纺织大国，人们从植物和矿物中提取颜料对布匹进行染色加工，乌桕树，该当是很早就作为染织的染料存在。
除此之外，乌桕树的果实，也被人利用。
晋朝的《玄中志》记载，“荆州有树名乌臼，实如胡麻子，其汁如脂，其味亦如猪脂也。”
也便是说至少在汉晋时期，荆州出产的乌桕树，人们常日吃它的果实，由于它的果实，像猪脂肪，吃了也像吃猪油一样。
乌桕树的果实在冬天成熟，玄色的果皮裂开后，果核表面包裹着一层洁白如油脂的蜡质。这种蜡质，吸引了很多过冬的鸟类，自然处在战乱饥荒中的人们为了果腹也不会错过。至于味道，只能说，极度缺少营养的浊世人，这种含着油脂的果实，无疑是美好的。
南北朝期间，《齐民要术》中也谈到了乌桕树的种子。该当是当地人们的饥荒粮。
那么到了唐朝，就深化了作为农业经济树的代价。医学家陈藏其的《本草拾遗》中写道，“乌桕叶子可以染布，乌桕种子可以压榨成植物油。原始的乌桕油可以让白发变为黑发，乌桕油点灯。为灯极明。
到了宋朝，人口激增，且船舶制造业发达，乌桕子可以制成烛炬，而乌桕油则是主要的防水油料，广泛利用于古代的工业。
以是宋明清期间，是江南地区广泛栽种乌桕树的时期。乌桕秋红而冬白，是一种俏丽而常见的南方田园树，家乡树。
人们在秋冬欣赏传统红叶枫叶之时，南方的人们更有自己的心头好，便是比枫叶更红的乌桕红叶。然后，乌桕在落尽树叶之后，依然有满树洁白如花的果实。这果实带给人们真实的经济实惠，也带来了新奇的审美。
由于在村落庄的早冬，常常有收乌桕子的贩子，他们挨家挨户，走村落过院，而人们也成筐网络树上白色的乌桕子，卖给贩子，乌桕在明清两代成为很多南方地区的致富树，故而乌桕满山，乌桕满村落。
“一夜狂风吹桕树，锦林飘尽玉无数。
梦回疏影半斜窗，月明误有梅花句。”明 · 邱云霄《山居书事 》
明朝嘉靖年间，福建武夷隐士邱云霄就写到了当地冬天的乌桕之美。
一夜狂风吹进了乌桕林，无数乌桕的红叶翻飞，仿佛只剩下光秃秃的树枝。
但是你在半夜梦醒的时候，去看窗户，创造窗户上仿佛映着梅花的花影。
你推开窗户，创造那不是梅花，却胜似梅花，原来是落尽树叶的乌桕，上面洁白如簇的果实，正沐浴在月光底，恰好映在了你的窗户上。
那种傲然可爱的剪影，正好如你心仪的梅花，在冬夜给人一种向上感。
而实际此时大多数梅花还没有出蕾着花。
这乌桕树带来的明月梅花的美感和错觉，实在是冬天的新奇。
“江郎山下野人家，漠漠朝烟出树斜。
乌桕叶残垂白子，参差早拟是梅花。”明末清初 · 施闰章《还至清湖即目 》
施闰章有次途经浙江江郎山，看到这里满山乌桕，在早冬脱落叶子之后，洁白周详的果实挂满枝头，也露出了树梢后面隐蔽的农舍。
早上的炊烟便是从这类似梅花的乌桕树上袅袅升起，宛如最清美也最有人烟气的梅花村落。
他怎么不喜好这漫山遍野的乌桕树？比起梅花，乌桕更高大，更有家园感，也更富有画面。
“可怜乌桕树，不待晓风吹。
白满枝头粒，留充鸟雀饥。”明末清初 · 钱澄之来园杂诗 其二十八
千万别误读古诗中的可怜，可怜在古代意味深长，那是怜惜和爱，欢畅和惆怅的稠浊体。
你说这乌桕树有多么的可爱和慈悲啊。
吹落了树叶，也不吹下满枝头洁白的果实。
那颗颗洁白的果实，是他专门留着给鸟雀的，让它们也度过漫长寒冷的冬天。
钱澄之大抵是不知道，乌桕在汉晋时期，还是穷苦人的饥荒粮，吃出了猪油的觉得。
不过正是乌桕果实油脂多，那爱上乌桕树的乌臼鸟和乌鸦，才能安然度过冬天，保有光亮玄色的羽毛吧。
乌桕树像村落庄的长辈，慈悲的老人，总会积攒下一些过冬的东西给晚辈。从这个感触上来讲，人们喜好乌桕，喜好乌桕和村落庄那种氛围，也就可以理解了。
“小西湖水碧沈沈，走马冈环快赏心。
乌桕半堤梅雪艳，黄芦几曲竹烟深。
放怀陆相踪难溯，屈指逋仙迹可寻。
却笑送迎人仆仆，浑疑佳境到山阴。” 清 · 宝鋆《石门即事》
这个石门该当是湘鄂边疆的石门县，比起浙江沿海而言相对寒冷，但是也处在温润的长江流域，以是冬景清丽，别有湘楚特色。
那名叫小西湖的当地湖泊，冬天了，依旧碧绿沉沉。
我骑马走在这片地皮上，觉得辽阔而舒适。
湖边的大堤上种了一大片的乌桕，此时正是早冬，乌桕子白，仿佛梅花胜雪，好个清景。
而这里没有竹子，沿水岸芦苇瑟瑟，仿佛竹烟深处。
浙江陆游故乡，以梅花竹林幽绝，而这里也美，乌桕如梅芦苇似竹，一样清冬乡园好风光。
“崦内隐茅屋，隔篱闻药喷鼻香。
秋山独行路，落叶下寒塘。
桕树已如雪，板桥微有霜。
立看北来雁，风急不成行。”晚清 · 毛澄《偶出 》
这是写的晚秋初冬的山居清景。
在山谷中隐蔽着一座草房，隔着竹篱，就闻见里面飘出来的熬制草药的喷鼻香气。
我在寒冷的山中行走，途经这小小的山村落农舍。
我瞥见乌桕树上早已经有子如雪，我瞥见木板桥上，落着无人的白霜。
我站在山腰看着汀州将要起飞的大雁，由于风太冷，它们盘旋而上复又降落下来。
这已经显示山中景象寒冷。
而最为清丽打眼的，便是乌桕树如雪，掩映板桥霜。
初衣胜雪为你解读诗词中的爱和美。
