文 / 哲十里
一骑尘凡妃子笑,无人知是荔枝来。
一想起诗词里的水果,一定会首先想起唐朝大美人杨贵妃最爱的荔枝。
如今,我们吃的水果种类丰富,那古人都有什么水果吃呢?接下来,我们从6首关于水果的诗词中,一窥水果的前世今生,与古人共尝佳味。
长安回望绣成堆,山顶千门次第开。一骑尘凡妃子笑,无人知是荔枝来。
摘自《过华清宫绝句三首》| 杜牧 · 唐朝
为搏美人欢心,山门次第开,此间豪华阵势只为荔枝来。
荔枝大多在五六月份成熟,在西汉期间被称为“离支”(割去枝丫之意)。最早在司马相如的《上林赋》中有描述:于是乎卢橘夏熟,黄甘橙楱,枇杷橪柿,亭奈厚朴,梬枣杨梅,樱桃蒲陶,隐夫薁棣,荅遝离支,罗乎后宫,列乎北园。
大约从东汉开始,“离支”写成“荔枝”。
02 樱桃独绕樱桃树,酒醒喉肺乾。
莫除枝上露,从向口中漙。
摘自《次韵子由岐下诗,并引 其十五 樱桃》| 苏轼 · 宋朝
酒醒后口干舌燥,来几粒樱桃,滋润津润咽喉,也滋润津润内心。
樱桃古时称为什么?最早的记载涌如今《礼记·月令》中:是月也,天子乃以雏尝黍,羞以含桃,先荐寝庙。
含桃,便是樱桃的古名。
04 杨梅五月杨梅已满林,初疑一颗价千金。
味方河朔葡萄重,色比泸南荔子深。
摘自《杨梅》 | 释祖可 · 宋朝
如诗中言,杨梅5月满枝头,味道比北方的葡萄甜,颜色比南方的荔枝红。
杨梅一贯未易名,沿用到现在。最早涌如今《南越游记》中:罗浮山顶有湖,杨梅、山桃绕其际。
04 枇杷榉柳枝枝弱,枇杷树树喷鼻香。鸬鹚西日照,晒翅满鱼梁。
摘自《田舍》 | 杜甫 · 唐代
枇杷树树喷鼻香,彷佛能看见一园子的枇杷树,闻到一园子的枇杷喷鼻香。
枇杷成熟于5-6月,肉质极为细腻,多汁酸甜,是初夏最美味的水果之一。古时也称枇杷,得名于形似“琵琶”,这个名字一贯沿用到了现在。枇杷,最早的记录也涌如今《上林赋》中:黄甘橙楱,枇杷橪柿。曾被苏东坡误称为“卢橘”。
05 葡萄蒲萄四季劳醇,琉璃千钟旧宾。
夜饮舞迟销烛,朝醒弦匆匆催人。
摘自《饮酒乐》 | 陆机 · 魏晋期间
诗中讲述了王宫畅饮葡萄酒的奢侈场景。
古时葡萄也被称为:蒲桃、蒲萄、葡桃、蒲陶。由出使西域的张骞(西汉汉武帝期间)引入中原,后来在中原大片栽种。
06 柑橘江南有丹橘,经冬犹绿林。岂伊地气暖?自有岁寒心。
摘自《感遇十二首·其七》 | 张九龄 · 唐朝
古时又称为丹橘。橘树一年四季常青,秋日成熟,皮薄多汁,入口酸甜。
感谢阅读到此,是不是觉得有点望果生津了?
等一下,怎么没提到我们现在特殊爱吃的草莓呢?
古代人不像我们现在这么幸福,可以品尝到全天下的美味。草莓在20世纪初才由俄罗斯传入中国,以是古诗词里不会有赞颂草莓的诗句呢!
感谢生活在这个幸福的时期!
快到5月了,一波季候佳果即将袭来!
[酷]
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