有时候,我会想起古人,他们大概没有“一骑尘凡妃子笑”的荣宠,那么想要吃到新鲜的季候水果,恐怕就只能去到产地吧。
如果是经由长途运输吃到,那么对付这些墨客来说,是多么难得的事。

以是在古诗词当中,咏颂《杨梅》的诗词,都透着酸酸甜甜的一种宝贵又奇异的觉得,我们一起来读读看。

《杨梅》

宋代:平可正

杨梅怎么吃前人的吃法太讲究了蘸着盐吃5首杨梅古诗词

五月杨梅已满林,初疑一颗价千金。

味方河朔葡萄重,色比沪南荔子深。

飞艇似间新入贡,登盘不见旧供吟。

诗成一寄山中友,恐解楼头爱 渴心。

宋代的平可正写下这首杨梅,对果实诸多形容和赞誉。

5月份,杨梅就已经挂满枝头了,我开始以为一颗杨梅就得要千金才能买得到。

杨梅的味道比河朔的葡萄还要喷鼻香甜,它的颜色比沪 南的荔枝还要深。

它坐着快艇,转瞬间就作为贡品送到了京城,装在盘子里,却无人吟诗赞赏它。

我写了一首诗,寄给山中的朋友,来缓解他思念这美味的杨梅的心情。

宋代的杨万里得到了朋友寄给他的杨梅,品尝之后,写了一首诗,报答朋友。

《七字谢绍兴帅丘宗卿惠杨梅二首其一》

宋代:杨万里

梅出稽山世少双,情知风味胜他杨。

玉肌半醉红生粟,墨晕微深染紫裳。

火齐堆盘珠径寸,醴泉绕齿柘为浆。

故人解寄吾家果,未变蓬莱阁下喷鼻香。

稽山便是会稽山,在绍兴的北部。
宋代墨客杨万里说,会稽山出产的杨梅真的是世间少有的美味。
比其它的杨梅好吃多了。

你看它像美女喝醉了红了面庞,又像是轻轻被墨染了,穿了紫色的衣裳。

每个杨梅果都有半寸那么大的直径,堆在盘子里像火一样红。
而它的果汁就像是甘甜的美酒,唇齿留喷鼻香。

老朋友知道我喜好吃,以是寄来了家产的杨梅,觉得我们家就像蓬莱仙境一样充满了杨梅的喷鼻香气。

成熟的杨梅果子,挂在绿色的枝头,真的是非常的诱人。
宋代墨客陆游,去六峰顶看人采杨梅,连看了好几天,干脆住在了山里。

《六峰项里看采杨梅连日留山中》

宋代:陆游

绿阴翳翳连山市,丹实累累照路隅。

未爱满盘堆火齐,先惊探颔得骊珠。

斜簪宝髻看游舫,细织筠笼入上都。

醉里自矜英气在,欲乘风露摘千株。

这六峰顶连绵的山脉上遍植杨梅树,赤色的果实累累,险些每条小路上都有。

我还没看到火红的杨梅堆在盘中的样子,就已经伸长了脖子,为那果树上赤色的果实而感到惊叹了。

杨梅被摘下来之后,会被端上美女如云的游船,也会用细竹篾编成笼子,送去上都。

我虽然喝醉了,但我认为我的英气还在,如今我想要乘着风,顶着露水,摘它几千株的杨梅果。

夏天也能丰收,酿几瓶杨梅酒,待客来!

摘完了杨梅,我们再来研究一下吃法:

杨梅怎么吃?

大家可能都会想到冰糖杨梅。
仿佛那才是最正宗的吃法。
但古人吃杨梅都是蘸盐吃的。

杨梅

唐代的李白曾经写过《梁园吟》

平头奴子摇大扇,五月不热疑清秋。

玉盘杨梅为君设,吴盐如花皎白雪。

里面明确的解释了,这盘杨梅是专门为你准备的,还给你配好了白花花的吴盐。

吴盐指的是古代江淮地区晒的盐。
自古有“吴盐胜雪”的说法,这个盐像雪那么白,但是味道比较淡。

影棚拍摄美味多汁的新鲜杨梅

清代的杨芳灿也曾写过《摸鱼儿.杨梅》当中提到:

记冰厨、吴盐如雪,满盘鹤顶初破。

下面铺着冰,摆上杨梅,上面撒上吴盐,那满盘的杨梅流淌出鲜红的汁水来。

不得不说,古人的吃法太讲究了!
大家吃杨梅的时候可别忘了考试测验一下。

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