元好问摸鱼儿雁丘词中情深款款的雁居然是鹅

金代词人元好问有名作传世，个中《摸鱼儿·雁丘词》有云：

词有引言，题云：“乙丑岁，赴试并州，道逢捕雁者云：‘今旦获一雁，杀之矣。
其脱网者悲鸣不能去，竟自投于地而去世。
’予因买得之，葬之汾水之上，累石为识，号曰雁丘。
时同行者多为赋诗，予亦有《雁丘词》，旧所作无宫商，今改定之。
”乙丑岁，是金章宗泰和五年（1205），即宋宁宗开禧元年，此言元好问赴并州应试，途中遇上捕捉雁鸟的猎人，其人当时捕得二雁，杀其一，而另一只雁脱网后竟不拜别，反而投地自尽而去世。
元好问因其悲壮，故买之而葬在汾水之上，并在所埋之处置石以为标识，号曰“雁丘”。
当时赴考而得见此事者众，年夜家皆为之赋诗，而元好问因有《雁丘词》之作。

上阕词人问人间间爱情究竟是什么，何以二雁会以死活相待？南飞北归之路，比翼双飞，多少寒暑，依旧相爱。
比翼双飞乃是快乐，而离去便是痛楚难熬痛苦。
此时此刻，词人以为双雁竟比人间更为痴情！
明代汤显祖《牡丹亭·题词》云：“情不知所起，一往而深。
生者可以去世，去世可以生。
生而不可与去世，去世而不可复活者，皆非情之至也。
”说的便是这个意思。
伴侣骤逝，雁儿应知，此去万里，形孤影单，前路漫漫，每年飞越万山，晓风暮雪，现在形单影只，茍且而没故意义。

下阕词指出汾水乃汉武帝巡幸游乐之处，昔日巡狩，箫鼓喧天，棹歌四起，何等热闹！
而今却是冷烟衰草，冷落冷落。
武帝已去世，招魂无用。
女山神因之枉自号泣，而去世者却不会再来！
双雁死活相许，上天妒忌，殉情的大雁并不等同一般的莺儿燕子，去世后化为尘土，大雁将会与世长存。
后世的人，将会寻访雁儿之丘坟故地，在此狂歌纵酒，以祭奠这对爱侣。

这对雁儿的凄美爱情故事，后来更得到了金庸《神雕侠侣》的加持，在第三十二回《情是何物》杨过与小龙女的对话中，杨过说出了“问世间，情是何物”之语。
自上世纪70年代以来，《神雕侠侣》最少九次拍成电视剧，还有电影、动画、漫画、粤剧、舞台剧、广播剧、打算机游戏等，雁的情深早已深入民气。

让我们来看看字书里关于“雁”的记载。
《尔雅·释鸟》：“舒雁，鹅。
”“凫雁丑，其足蹼，其踵企。
”这里指出“舒雁”乃鹅的别名，又以为凫雁一类的鸟，足上有蹼，翱翔时脚跟伸直。
原来情深款款的雁，不过是我们常见的鹅。
再看《说文解字》怎么说。
《说文解字·隹部》：“雁，鸟也。
从隹从人，厂声。
读若鴈。
”又《鸟部》云：“鴈，也。
从鸟、人，厂声。
”据此知“雁”可读若“鴈”，而“鴈”即“鹅”也。
我们常常会吃烧鹅，想起如果把情深的鹅吃了的话，实在是诚惶诚恐，罪该万去世。

《庄子·山木》有一段笔墨更引人入胜，其曰：

庄子与学生游山，遥见一棵大树，枝叶茂盛，却瞥见一群伐木工人在大树下夜宿而不伐木。
庄子问伐木工人何以不伐此大树，伐木工人以为大树没用途，故不砍伐。
庄子以为此树由于没有用处，反不遭砍伐，可以享有天年。
庄子下山，在朋侪家中投宿。
朋侪非常高兴，因而嘱咐童仆杀雁待客。
童仆问朋侪，指出二雁其一爱叫，另一不爱叫，不知当杀哪一只。
朋侪以为爱叫的有用处，夜晚可以防贼，杀那只不爱叫的。
这个故事旨在解释无用之用的道理，此不赘述。
个中提及“雁”，本无足奇，王先谦《庄子集解》直接注明：“雁即鹅。
”此可见竖子所杀者，与元好问深情题咏的并无二致。

上引《尔雅·释鸟》之文，邢昺疏：“鹅，一名舒雁。
今江东呼。
某氏云：‘在野，舒翼飞远者为鹅。
’李巡曰：‘野曰雁，家曰鹅。
’”据邢疏所引，可知所谓“舒雁”者，乃是“舒翼飞远”之意。
此外，“雁”与“鹅”本无分别，只是野生的称为“雁”，豢养的则是“鹅”。
李巡所言尤其值得细看。
郝懿行《尔雅义疏》因曰：“盖雁即鹅矣。
鹅有苍、白二色，苍者全与雁同。
”指出“雁”与“鹅”本同；且“鹅”有苍色与白色两种，个中苍色的与雁完备相同。
苍色原指草色，即青色、绿色之意；后来引申为青玄色、灰白色。

清人段玉裁《说文解字注》的阐明也很清楚，可以参考。
《说文解字注·鸟部》“鴈”字条下注云：“‘鴈’与‘雁’各字，‘’与‘’‘’各物。
许意隹部‘雁’为鸿雁，鸟部‘鴈’为鹅。
‘’‘鹅’为野鹅，单呼鹅、为人家所畜之鹅。
今字‘雁’‘鴈’不分久矣。
《礼经》单言者皆鸿雁也，言舒者则鹅也。
《尔雅》‘舒鴈，鹅’是也。
李巡云：‘野曰鴈，家曰鹅。
’鹅谓之舒者，家养驯不畏人，翱翔舒迟也。
是则当作‘舒雁’，谓雁之舒者也。
雁在野，鹅为家雁也。
”这段材料颇为丰富。
段氏指出“鴈”与“雁”本为二字，意义不同，《说文·隹部》的“雁”是野生的鸿雁，而《鸟部》的“鴈”是人所畜养的鹅；如今二字不分，音义相同。
又，段氏阐明“舒鴈”（鹅）的“舒”字，以为“舒鴈”因已被驯养，并不怕人，且“翱翔舒迟”，并不连忙，故有此名。
据此而“雁”和“鹅”可以区分，段说是也。

雁与鹅的密切关系，可以在本日的生物分类法里得到印证。
在鸟纲雁形目鸭科雁属以下有11种，个中灰雁、鸿雁最为主要。
我们所说的欧洲鹅乃由灰雁驯化而来，而中国鹅则由鸿雁驯化而来。
雁属动物与人类关系密切，这一属的鸟被人类驯化的较多，在中国人的天下里，被驯化的雁则称之为“鹅”。
在野外展翅翱翔的则称之为“雁”，文人赋诗，更爱自由清闲的雁。

由雁而至鹅，仿佛许多诗情画意都荡然无存，只余下对吃的追求。
实在不然。
在古代文学作品里，鹅亦有其主要的一页，不让雁儿专美。
在唐诗里，大家一定读过骆宾王在七岁时候所作的《咏鹅》：

鹅！
鹅！
鹅！
曲项向天歌。

白毛浮绿水，红掌拨清波。

描述在水里畅泳的鹅儿，纯朴自然，全去雕饰，充满童趣。
这里说的是大白鹅，从其“白毛”已可知。
这未必是前文所说源出鸿雁的鹅，而是属于雁形目鸭科雁亚科天鹅属的天鹅。
天鹅是雁形目鸭科雁亚科中最大的水禽，有七、八种。
个中5种生活于北半球，均为白色，脚玄色。
鹅被认为是人类驯化的第一种家禽，它来自于野生的鸿雁或灰雁。
因此，天鹅是一种鸭，而鹅则是鹅，二者有所不同。

还有一个跟鹅有关的故事，见于《晋书·王羲之传》。

这里提及王羲之生性喜好鹅，会稽有一老妇养了一只鹅，鸣叫之声甚美，王羲之欲购之而未得，只能引领亲友动身往不雅观之。
老妇得知王羲之将临，遂杀掉该鹅并烹调以招待王羲之，王羲之为此而嗟叹了一天。
有一次，山阴羽士养了些好鹅，王羲之前往不雅观之，非常高兴，欲购之。
羽士以为只要王羲之能替其缮写《道德经》，即可将鹅群赠送。
王羲之听了很高兴，便按羽士哀求缮写了《道德经》，并以此换得一笼子的鹅回来，洋洋得意。
王羲之的任性率真如此。
史籍多记大人物的小事情，藉此以预示其人日后的行为。
王羲之的“任率”，可以透过爱鹅之事得知一二。

雁是否有情，无人得知。
人间自是有情，物在我的眼中，是雁是鹅，统统皆出我情！

（本文摘自《汉字里的动物天下》）

本书乃作者为儿子开启童蒙，以深厚的学养与诚挚的童心，从《说文解字》《尔雅》切入，旁征博引《山海经》《史记》《汉书》及先秦诸子书，冶古今中外于一炉，合类书、字书神话传说于一编，分二十五个种别，汇诸书干系记载，仔细发掘，精当解读，与虫鱼鸟兽对话，天然意见意义。
是书详考证、辨疑似、明人伦、示劝惩，图文并茂，深入浅出。
乃动物之大不雅观园、亲子之良读物也。

潘铭基，喷鼻香港中文大学副教授、博士生导师、中国文化研究所刘殿爵中国古籍研究中央名誉副研究员、伍宜孙书院副辅导长。
研究领域：儒家文献、汉唐经学、历代避讳、域外汉籍、博物学等。
先后在《九州学林》《中国文化研究所学报》《台湾书目季刊》等学术期刊上揭橥论文。
著有《贾谊新书论稿》《孔子的生活聪慧》《颜师古经史注释论丛》《孟子的人生聪慧》《贾谊及其新书研究》等。

古老的中华大地上，万年前也曾是广袤的动物乐园，上古先民对此有丰富的记录，保存在古老的文献中，人为造成与当代读者的障隔。
饱读汉前古书的潘铭基教授，以深厚的学养与诚挚的童心，仔细发掘，精当解读，深入浅出，天趣盎然，学童须叟读此皆可有所收成也。

——陈尚君（复旦大学中国措辞文学系教授）

潘教授的学术著作非我所能置喙，这书却是我读来充满乐趣，而乐于推举的。
一来，他的写法既保持学者追源穷究的精神，可又深入浅出，附以画图，尽多意见意义的笔触。
二来，我喜好动物，这书助我从另一角度重新认识动物。

——何福仁（喷鼻香港作家）

潘教授，博物君子也，亦暖心慈父。
为启童蒙，乃冶古今中外于一炉，合类书、字书、神话传说于一编，与虫鱼鸟兽对话。
是书详考证、辨疑似、明人伦、示劝惩。
图文并茂，深入浅出。
乃动物的大不雅观园、亲子的良读物。

——张高评（成功大学名誉教授）

推举序一

推举序二

序言：一次走进古代字书的旅程

互助的邛邛岠虚与蟨

仁义两全的驺虞

因误会而结合的狮子与大雀

能知民气的大犬

五福临门

兕与犀

能舐食铜铁及竹骨的罕有动物

是猫还是狗

问世间情是何物

不是鱼也不是猪的海豚

横江湖之鳣鲸

无前足的貀

三脚鳖与龟

胜义纷呈的古代马天下

穴居之兽

雌雄动物不同论

动物小时候

从贾谊到哈利·波特——中西文化里的猫头鹰

豺狼当路衢与地皮之神──漫谈中西豺文化

绝笔于获麟

后记

名家推举