董宇辉夜宵专场分享，盘点唐宋诗词十八首，您最喜好哪一首？6月21日晚，董宇辉夜宵专场直播吃烧烤，边分享古诗词。宇辉一谈诗词，全身都在发光！
腹有诗书气自华，书卷多情似故人。《诗经》305篇中有40多篇与酒干系。董宇辉说，唐诗是国人的精神，国人的故事，国人的审美，也是国人的真实写照。仅流传至今的5万多首唐诗中，提到有“酒”的竟有6千多首！
诗仙李白流传下来约1000首诗，关于饮酒的就有170首，诗圣杜甫现存诗词1400首，与酒有关的约占300首之多。历代诗词，有关酒的描写比比皆是。
本日我们探寻酒的历史，盘点带“酒”的唐诗宋词十八首，看一看，您最喜好哪一首？
探寻中华酿酒的悠悠历史，始于6000多年前的仰韶文化期间。酒的产生经历了从天然发酵到人工酿制的过程，最初是在自然界中自然天生的。而有目的的酿酒活动，可能最早发生在距今9000年前。从笔墨记载来说，酿酒的起源有 “猿猴造酒说”“天星造酒说”“仪狄造酒说”“杜康造酒说”等说法。考古学创造，人类最早酿造的酒是果酒和乳酒。
小口尖底瓶
我国是人工酿酒最早的国家，在新石器期间就已经被人创造和利用，仰韶文化早期出土的文物中，就已经涌现了装盛酒的彩陶器物。尤其是1982年创造的杏花村落遗址和小口尖底瓶，更能证明中国的酒曲起源于仰韶文化期间，至今已有6000多年。
大汶口文化的彩陶豆便是盛酒（水）器——
图为红陶兽形壶，是盛酒或水的，像只可爱的小猪，背上是方便拿持的提手，尾巴位置的开口是用来注酒或水的，是大汶口文化独占的器型。
酒，在人类文化的历史长河中，已经成为一种文化象征。
“酒”从问世伊始就融入了中原儿女的血液之中，见证了古代先民的伟大聪慧。汉代《史记》记载，“杜康始作秫酒。别号少康，夏朝国君，道家名人”。
《说文解字·巾部》记载：“古者少康初作箕、帚、秫酒。少康，杜康也”。这段笔墨进一步证明了杜康酿酒的史实，“秫酒”即用秫酿制而成的酒。三国期间曹操曾作有“对酒当歌，人生几何！
……何以解忧？唯有杜康”这样的诗句，“酒”在当时为“解忧”的良药，而“唯有杜康”再次证明了杜康酿酒的真实性。
因杜康发明了酿酒方法，奠定了古代“酒”文化，故被称为“酒圣”、“酒神”，被奉为祖师爷。从此往后饮酒习俗就在民间盛行起来，并且历经四千多年历史，在现今社会依然备受欢迎，达到高峰。
酒在古代成了文人的一种相处办法，诗中有酒，酒中有诗，酒是创造动力之源！文人与酒密不可分。文人好酒，微醺之下，如痴如醉，饮酒写作，文思泉涌，佳作频出。如王羲之、王勃、李白、孟浩然、贺知章、苏轼等牛人大咖，他们许多名篇佳句都离不了酒的助力。人生不得意者十有八九，借酒消愁，借酒欢娱已经是文人墨客最好的选择办法。
盘点唐诗宋词带“酒”的十八首，您最喜好哪首？
1、《月下独酌》唐·李白
花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人。
月既不解饮，影徒随我身。暂伴月将影，行乐须及春。
我歌月徘徊，我舞影零乱。醒时相交欢，醉后各分散。
永结无情游，相期邈云汉。
2、《客中行》唐·李白
兰陵美酒郁金喷鼻香，玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客，不知何处是他乡。
3、将进酒 唐·李白
君不见，黄河之水天上来，奔流到海不复回。
君不见，高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。
人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。
天生我材必有用，千金散尽还复来。
烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。
岑役夫，丹丘生，将进酒，杯莫停。
与君歌一曲，请君为我倾耳听。
钟鼓馔玉不敷贵，但愿长醉不复醒。
古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。
陈王当年宴平乐，斗酒十千恣欢谑。
主人作甚言少钱，径须沽取对君酌。
五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。
4、《渭城曲》唐·王维
渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新。劝君更尽一杯酒，西出阳关无端人。
5、《凉州词》唐·王翰
葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶立时催。醉卧疆场君莫笑，古来征战几人回。
6、《江南春》唐·杜牧
千里莺啼绿映红，水村落山郭酒旗风。南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中。
7、《凉州词》 唐·罗隐
得即高歌失落即休，多愁多恨亦悠悠。目前有酒目前醉，嫡愁来嫡愁。
8、《戏问花门酒家翁》唐-岑参
老人七十仍沽酒，千壶百瓮花门口。道傍榆荚巧似钱，摘来沽酒君肯否。
9、《渭城曲》唐·王维
渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新。劝君更尽一杯酒，西出阳关无端人。
10、《问刘十九》唐·白居易
绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？
11、《酬乐天扬州初逢席上见赠》唐·刘禹锡 巴山楚水悲惨地，二十三年弃置身。怀旧空吟闻笛赋，到乡翻似烂柯人。 沉舟侧畔千帆过，病树前头万木春。今日听君歌一曲，暂凭杯酒长精神。
12、《风雨》唐·李商隐 悲惨宝剑篇，羁泊欲穷年。黄叶仍风雨，青楼自管弦。
新知遭薄俗，旧好隔良缘。心断新丰酒，销愁斗几千。 13、《水调歌头·丙辰中秋》宋·苏轼
明月几时有，把酒问上苍。不知天上宫阙，今夕是何年。
我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。
起舞弄清影，何似在人间？转朱阁，低绮户，照无眠。不应有恨，何事长向别时圆？
人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。
14、《苏幕遮·怀旧》宋·范仲淹
碧云天，黄叶地。秋色连波，波上寒烟翠。
山映斜阳天接水。芳草无情，更在斜阳外。
黯乡魂，追旅思。夜夜除非，好梦留人睡。
明月楼高休独倚。酒入愁肠，化作相思泪。
15、《钗头凤·红酥手》 宋·陆游红酥手，黄縢酒，满城春色宫墙柳。东风恶，欢情薄。一赍恨绪，几年离索。错、错、错。春如旧，人空瘦，泪痕红浥鲛绡透。桃花落，闲池阁。山盟虽在，锦书难托。莫、莫、莫！
释义：你红润酥腻的手里，捧着盛上黄縢酒的杯子。春色满城，你却早已像宫墙中的绿柳那般遥不可及。东风多么可恶，将欢情吹得那样稀薄。满怀的忧闷感情，离去几年来的生活十分萧索。遥想当初，只能感叹：错，错，错！
春景依旧，只是人却干瘪瘦削。泪水洗尽脸上的胭脂，又把薄绸的手帕全都湿透。桃花被风吹落，洒满清冷的池塘楼阁上。永久相爱的誓言还在，可是锦文书信再也难以交付。遥想当初，只能感叹：莫，莫，莫！
16、《如梦令》宋·李清照
昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。试问卷帘人，却道海棠依旧。
知否，知否？应是绿肥红瘦。
17、《声声慢》宋·李清照
寻寻觅觅，冷生僻清，凄悲惨惨戚戚。乍暖还寒时候，最难将息。
三杯两盏淡酒，怎敌他、晚来风急？雁过也，正伤心，却是旧时相识。
满地黄花堆积。干瘪损，如今有谁堪摘？守着窗儿，独自怎生得黑？
梧桐更兼小雨，到薄暮、点点滴滴。这次第，怎一个愁字了得！
18、《饮中八仙歌》唐·杜甫
知章骑马似乘船，眼花落井水底眠。
汝阳三斗始朝天，道逢麴车口流涎，恨不移封向酒泉。
左相日兴费万钱，饮如长鲸吸百川，衔杯乐圣称避贤。
宗之洒脱美少年，举觞白眼望上苍，皎如玉树临风前。
苏晋长斋绣佛前，醉中每每爱逃禅。
李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。
张旭三杯草圣传，脱帽露顶王公前，挥毫落纸如云烟。
焦遂五斗方卓然，高谈雄辩惊四筵。
［明］张鹏《醉归图》 广东省博物馆藏
广东省博物馆藏张鹏的《醉归图》描绘的便是陶渊明醉酒形态。高士耷着头，眯着眼，似醉非醉，似醒非醒;书童搀扶着高士，手举着菊花，与陶潜经典诗句“采菊东篱下，悠然见南山”相契合，正是画家精心去营造的一种醉意朦胧之境。
阅读欣赏这些古人的酒诗佳作，或委婉，或豪放，皆畅快淋漓，首首皆是令人叹为不雅观止的酒仙神曲，相信总有一句一语中的！直击您的人生，替您表达，替您解惑！
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学习传承博大精湛的中华文化，从古诗词开始
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