翻译成本日的措辞是这样的:一群妇女一边采集车前草,一边唱着歌:车前草啊采呀采,快些把它采一些。车前草啊采呀采,快些把它采回来。车前草啊采呀采,快些把它拾起来。车前草啊采呀采,快些把它捋下来。车前草啊采呀采,快些把它装起来。车前草啊采呀采,快些把它拿回来。这首诗歌看似平淡无奇,实际上给我们展现了两千多年前妇女们采、拾、装及将野菜拿回家的全体劳动过程,画面真实、朴实而俏丽。
车前草学名叫车前,也叫车轮草,蛤蟆草等。为车前科、车前属多年生植物。车前草是古代中医药,其运用历史可推演到隋朝代。全株入药,煎汤服用。味甘,性寒,具有利尿、祛痰、镇咳等功效,对治疗小便不利、尿血、水肿、暑湿泻痢、前列腺疾病等有益。车前草也能当蔬菜食用且风味独特 ,紧张食用方法:凉拌车前叶,食之脆、嫩、略苦,觉得爽口、除腻;车前子黄米粥,即车前叶与小米同煮;车前子肉米粥,即车前叶加大米猪肉同煮,风味绝佳。
到了明年春天车前草生发的时候,你也去采采车前草吧!
体验一下采集车前草的古风,也把康健和美味带回家。
诗经
车前草叶片
原野里的车前草