乳酸菌

先从发酵食品提及。发酵食品是指人们利用有益微生物加工制作的一类食品。比如面包、馒头、酸奶、泡菜、酱油、醋各种酒类等等。这么多爱吃的爱喝的原来都是发酵食品。发酵食品制作的事理是什么？先来看一下发酵征象。在一个瓶子里倒入一些温开...