蛋黄

By 安琪美食厨房用料低筋面粉 50g玉米油 10g牛奶 35g细砂糖 25g蜂蜜 10g蛋黄 2个蛋清 3个黄油（装饰） 15g糖粉（装饰） 适量做法步骤1、蛋黄打散，加入牛奶，用蛋抽搅匀。2、加入蜂蜜和玉米油，搅匀。3、...

伸开嘴一口咬下去，先是应声而碎的酥皮，随后便是一份软糯，甜的是豆沙，咸的是蛋黄，二者在口舌咀嚼中相互领悟，带给人美妙的味蕾体验。相信很多人都曾被蛋黄酥的美味所打动，这份喜好也让它成为现如今，一款十分常见的的甜点美食，不少著名...

用料低粉 120g大麦青汁（青汁粉） 3g转化糖浆 90g花生油 30g紫薯馅 咸蛋黄 10个碱水 1.5g做法步骤1、准备材料2、蛋黄刷上少许白酒180度烤10分钟3、低粉加青汁粉，碱水，糖浆，油混和4、揉成团静至1小时5...